اخدع جسمك بالشوربة

فكرة قديمة لكن حبيت اني اعيد احيائها. اكثروا من شرب الشوربة قبل الغداء او العشاء. الافضل ان تكون من اعداد البيت وتحتوي على الخضروات والماء وليس الكريما. لكن اذا تعذر ذلك فلا بأس من شرب الشوربات سريعة التحضير (كنور او ماجي) الفكرة وراء الشوربة سهلة. غمر المعدة بالمياه ومن ثم يقل الفراغ المتبقي للاكل. النتيجة الاحساس بالشبع دون اكل الكثير من الغذاء

Advertisements

وصفة سهلة لريجيم اتكنز

 

هذه وجبة عالية بالبروتين تصلح لان تكون من ضمن ريجيم اتكنز. مفيدة للاعبي رياضة رفع الاثقال ايضا.

المقادير

نصف كيلو لحم مقطع

٤ اكواب بروكولي مقطع

نصف بصلة مفرومة

٦ افصاص ثوم مفروم

ربع كوب من مرقة اللحم (متواجد في الجمعيات عند المعلبات) واذا لا يوجد يمكنك استخدام مكعبات ماجي اللحم. الطريقة ضع مكعب واحد في القليل من الماء المغلي

فلفل اسود

يمكن اضافة صلصلة الصويا او/و فلفل الهالبينو اذا رغبت. ويمكن اضافة الجزر مع البروكلي

الطريقة

احمي المقلاة ثم اضف ملعقة واحدة من المرقة واطبخها مع الثوم لدقيقة واحدة

اضف اللحم وفلفل اسود. اقلب الى ان يستوي

اضف البصل والبروكلي و المرقة واطبخهم الى ان يلين البروكلي يفضل ان تغطى المقلاة في هذه المرحلة

يمكنك تقديمه مع الارز

من كتاب ستيلا كتشن للطبخ