فوائد الروب العظيمة ٢من٢

الروب مفيد للعظام

 الروب غني بالكالسيوم هذا المعدن المشهور بتقوية العظام. تحتوي منتجات الحليب على مادة اخري تساهم أيضا على تقوية العظام تدعى اللاكتوفيرين. تنشط اللاكتوفيرين خلايا تكوين العظام وبالتالي تقوى العظام. وتقلل هذه المادة من موت خلايا العظام بنسبة ٥٠٪ وتقوي  خلايا المفاصل. في دراسة اجريت على فتيات في عمر البلوغ، قسموا الفتيات الى مجموعتين مجموعة تعاطت حبوب كالسيوم ومجموعة اطعمت جبن يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم. ثم اجرى لهم فحص كثافة العظام، وجد ان مجموعة الجبن لديهم عظام اقوى واكثر كثافة من مجموعة المكملات الغذائية..

الروب لآلام والتهابات المفاصل

الروب المحتوي على خمائر اللاكتوباسيليس يقلل من التهابات المفاصل. أثر  الروب على مرضى المفاصل ادهش الباحثون لما له من فعالية قوية على هذه الالتهابات 

الروب وقرحة المعدة

يقلل الروب المحتوي على خمائر من نشاط بكتيريا (H.pylori) المسببة لقرحة المعدة. تثبيط نشاط تلك البكتيريا قادر على تقليل قرحة المعدة، واذا اضيف الروب الى العلاج الطبي تكون النتائج اكثر فعالية

سرطان القولون

منتجات الحليب المحتوية على دهون (اي كاملة الدسم او قليلة الدسم) تحتوي على حمض دهني يقلل من الاصابة بسرطان القولون. ذلك الحمض يقلل من سرطان القولون حتى ٤٠٪ عند اكل الكثير من منتجات الحليب كاملة الدسم. أي ان دسم الحليب وان كان مشبعا فهو مفيد.

فم منعش ونظيف

بإضافة حصتين من الروب الى روتينك الغذائي (الحصة =٩٠ غرام) فأنك تقضي على رائحة الفم الكريهه و تقلل من الاصابة بالسوس و التهاب اللثة. 

 

الروب وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير. واذا كنت لا تحبين الروب بدون اضافات فانه توجد هناك الكثير من الوصفات (سيتم ذكر تلك الوصفات في المدونة قريبا) فالروب يضاف الى الحلويات ويصلح لأن يكون بديل للايس كريم. يمكن اضافة الفواكه للروب او اكل الروب المحتوي على فواكه كروب المراعي او كي دي دي بالفواكة

Advertisements

فوائد التفاح ٣ من ٣

 

 

في تحليل لأكثر من ٨٥ دراسة نشرت لفوائد الفاكهه، وجد ان التفاحة تقلل من السرطان وامراض القلب و الربو و مرض السكري. وكما انها تساعد على نزول الوزن. التفاحة تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الاكسدة فهي من اكثر الفواكة احتواء على هذه المضادات. تمنع التفاحة وبالاخص قشرها من اكسدة الكلسترول ، تلك العميلة تسبب تصلب الشرايين. بالاضافة الى ذلك التفاح يزيد من الكلسترول المفيد(HDL) 

التفاح والعظام

تتواجد في التفاحة مادة تقلل من حدوث هشاشة العظام بعد سن اليأس عند النساء 

التفاح والصحة العامة

خلاصة الحديث التفاحة فاكهه قليلة السعرات الحرارية تساعد على نزول الوزن، وهي مصدر غني بالالياف لذلك فأنكي سوف تشعرين بالشبع لمدة اطول وتمنع عنكي الامساك. أيضا التفاحة تقلل من الكلسترول الضار وتزيد من الكلسترول المفيد. بالاضافة الى احتوائها على مضادات اكسدة تقي من انواع عديدة من السرطان منها سرطان الثدي والقولون. وتمنع من الاصابة بأمراض القلب والشرايين. التفاحة الواحدة بها ٧٠ سعرة حرارية اغلبها من سكريات بطيئة الامتصاص لذلك لا تساهم في زيادة نسبة الانسولين او السكر في الجسم. تقي من حصوات الكلى ومن هشاشة العظام عند النساء. كما انها متوفرة طوال السنة فاجعلها في روتينك اليومي كوجبة خفيفة بين الوجبات او كتحلية