النفيش كلمة كويتية وتعني الفشار او البوب كورن. لو نرجع الى المعتقد العام عن النفيش نرى ان كثير من الناس تعتبره وجبة عالية السعرات ولا تصلح للحمية. فعلا النفيش المغطى بالزبدة او الكاراميل يحتوون على سعرات حرارية عالية جدا لكن النفيش العادي لا!
بعض انواع الفشار او النفيش يحتوون على سعرات قليلة ويمكن اعتبار النفيش كسناك صحي اذا ما تم اختيار نوع قليل السعرات ويفضل أيضا قليل الاملاح. الفشار يجعل الانسان يشعر بالشبع نوعا ما وأيضا يمد بالالياف الغذائية. حان الوقت لتغيير تفكيركم بشأن النفيش وتستطيعون الان ان تستمعوا به كوجبة خفيفة. هناك نفيش او فشار من النوع الذي يسخن بالمايكروويف ويكتب على العلبة كمية السعرات، انصحكم بهذا النوع لانه يمكنكم التحكم بكمية السعرات واذا تناولتوه كسناك (وجبة خفيفة) فانصحكم بعدم تخطي 100 سعرة لمن يتبع حمية لتنزيل الوزن, او 150 سعرة للناس الطبيعيين الذين يودون المحافظة على وزنهم. لا انصح بتناول الفشار يوميا لان كمية الاملاح عادة ما تكون عالية لكن يمكن تناوله والاستمتاع به بين فترة واخرى.
ملحوظة: شكرا لجميع القراء الذين سألوا عن سبب تأخر المقالات في الاونة الاخير. السبب وراء ذلك يعود الى الامتحانات حيث اني حاليا اذاكر للامتحانات التي قرب وقتها واول امتحان سيكون الاسبوع القادم باذن الله.
pic from http://www.poppedtoperfection.com