اوميغا٣ وحصوات المرارة

وأنا اكتب رسالة الماجستير مرت علي هذه المعلومة التي وجدتها مفيدة واحببت ان اشاركم اياها. ان عملية فقدان الوزن يصاحبها منافع عديدة لكن يصاحبها ضرر واحد فقط. إن الاشخاص الذين يتبعون نظام غذائي لتنزيل الوزن هم اكثر عرضة لتكوين حصى المرارة من الاشخاص العاديين الذين ليسوا على نظام غذائي لتنزيل الوزن. في دراسة اجريت على نساء صاحبات سمنة، اعطى العلماء مكمل اوميغا٣ يوميا لمجموعة، ومجموعة اخرى لم تعطى اي مكمل غذائي. كلتا المجموعتين كانتا تتبعان نظام غذائي لتنزيل الوزن. مجموعة اوميغا٣ كانت لديهن عرضة اقل لتكوين حصى المرارة حسب التحليل المخبري الذي اجري على سائل المرارة بعد الدراسة. تلك الدراسة اقترحت ان على الاشخاص الذين يودون فقدان الوزن تعاطي اوميغا٣ حتى يقللوا من خطر تكوين حصى المرارة الذي يصاحب نزول الوزن.

Advertisements

لو كان “الوزن” ينطق

massage.jpg

لو “الوزن – الشحوم – السمنة” ينطق لصرخ باعلى صوته قائلا كفا. كفا افتراء وتظليل الناس باسم تنزيل الوزن. مسكين هـ “الوزن” كل شيء دبسوه فيه. المساج ينزل الوزن، الشاي الاخضر ينزل  الوزن، الزنجبيل ينزل الوزن، الاناناس ينزل الوزن والامثلة كثيرة. أولا اود ان اسأل الشركات التي تروج الى ان المساج ينزل الوزن كيف يتم ذلك؟ اي ما هي ميكانيكية الامر؟

هل دعك و “تفقص” الشحوم يؤدي الى تحللها؟ لنفترض ان هذا ما يحصل، السؤال الذي يطرح نفسه اين تذهب تلك الشحوم؟ من المعروف ان الانسان عندما يحرق الشحوم فان الجسد يستخدم الشحوم لتعويض نقص الطاقة (رياضة، تخفيض كمية السعرات الحرارية)، اي ان الجسم يستخدم تلك الطاقة المخزنة بطاقة حركية كما تستخدم السيارة البنزين لتحريكها، ولكن هنا كما ذكرت فإن الشحوم لا يمكننها ان تتحلل لانه لا يوجد مكان لها للذهاب. اذن فكرة ان المساج “يفقص” الشحم ويؤدي الى تحللها فكرة غير علمية بتاتا. اود ان اوضح فكرة هنا وهي بأن المساج”عمره” ما أدى الى تنزيل الوزن بل ان المساج معناه ان الانسان مستلقي على فراش وبذلك فالجسم يحرق طاقة اقل كثيرا من لو ان الانسان كان يتحرك او يؤدي النشاط الطبيعي في البيت كالأكل ومشاهدة التلفزيون! اذن بما ان المساج يؤدي الى الكسل ويؤدي الى حرق طاقة اقل في وقت المساج فالمنطق يقول ان المساج قد يساعد على زيادة الوزن وليس فقدانه؟

الامر الثاني وهو رواج فكرة انه يوجد غذاء يؤدي الى حرق الشحوم في الجسم! على الاقل هنا الفكرة ورائها نظرية وبنظري المنطق هنا اقل سخافة من فكرة المساج. النظرية وراء تواجد انواع من الغذاء يؤدي الى حرق الطاقة هو الاعتقاد ان هضم الغذاء يحرق طاقة اكثر مما يحتويه الغذاء نفسه. مثلا لو ان كوب من الاناناس يحتوي على ١٠٠ سعرة حرارية فان الجسم سيحتاج الى ١٢٠ سعرة حرارية الى هضمها، وان المحصلة النهائية هو حرق 20 سعرة حرارية عند تناول الاناناس. حتى ارد منطقيا على الامر دعوني اوضح لكم بأنه لا توجد دراسة واحدة درست ذلك الموضوع لأنه بكل بساطه صعب جدا جدا عمل ذلك. والامر الثاني هو بأنه وان كان الجسم يحتاج الى طاقة للهضم فان تلك الطاقة لن تصل الى ١٢٠ سعرة لحرق كوب واحد من الاناناس؟ فلو افترضنا بأن الجسم يصرف تلك الكمية الرهيبة من الطاقة على هضم فاكهه فاذن الجسم سيحتاج الى الاف السعرات الحرارية يوميا حتى يتسنى له حرق كل الطعام المأخوذ كاللحوم والخبز وما الى ذلك!

طبعا هناك من يقول بان الشاي الاخضر لا يحتوي على سعرات ويمكنه حرق شحوم. المعلومة صحيحة مئة بالمئة ولكن تحتاج الى شرح بسيط. هل تعلمون كمية حرق كوب واحد من الشاي الاخضر؟ ان كوب واحد من الشاي يحرق ٥ سعرات حرارية فقط. طبعا ٥ سعرات حرارية كمية مضحكة جدا جدا وهي جزء لا يتجزأ من اخف وجبة بالدنيا. مثلا التمرة الواحدة تحتوي على اكثر من ٣٠ سعرة حرارية. لذلك فان كوب واحد من الشاي الاخضر لا يستطيع حتى حرق ربع تمرة! فكيف اذن سوف يساهم في نقصان الوزن؟؟

اعزائي القراء، الكسل لن يؤدي الى نقصان او حرق الوزن. الرقود على فراش والتمتع بالمساج لن يؤدي ولو استمر الى ساعات عديدة الى حرق اي سعرة حرارية. كذلك الامر بالنسبة الى الاغذية، لذلك فان الاعتقاد بذلك يؤدي الى نتيجة واحدة وهي زيادة بالوزن. مثلا من يأكل وجبة ثقيلة جدا وبعدها يشرب كوب شاي اخضر اعتقادا منه بأنه سوف يحرق شحوم سيكرر تلك العملية مرات كثيرة. طبعا تكرار العملية ولو الف مرة لن يؤدي الى نقصان حقيقي في الوزن بل سيؤدي الى زيادة في المشكلة بدلا من حلها.

دكتور انا اكل شويه بس ما اضعف!

2021024

في هذه المقالة سأوضح لكم اذا كان بالامكان ان يتناول شخص ٨٠٠ سعرة حرارية في اليوم دون ان ينزل وزن؟ فسيولوجيا هذا الامر مستحيل ان يحدث للاشخاص البالغين ذوو الحجم الطبيعي. حتى يعيش الجسم فانه يحتاج الى سعرات حرارية معينة يوميا (تختلف النسب بين شخص الى اخر لكنها لن تكون اقل من ١٠٠٠ سعرة). اذا تناول شخص اقل من السعرات الحرارية اللازمة يوميا فان الجسم حتما سيفقد الوزن. لانه من المستحيل ان يعيش الجسم على ٨٠٠ سعرة حرارية وهو يحتاج الى اكثر من ١٠٠٠ سعرة دون ان يفقد الجسم شيئا. فيزيائيا هذا الامر مستحيل ولكن يوميا نسمع من اشخاص يقولون انهم يتناولون ٦٠٠ او ٧٠٠ سعرة حرارية يوميا دون ان يفقدوا وزنا! اذا هل العلم خاطئ؟

قبل ان اجاوبكم على السؤال دعوني اعطيكم مثال بسيط. تخيلوا بان لديكم منزلا يحتوي على اجهزة كهربائية عديدة مثل التلفاز والمصباح وادوات المطبخ. لنفرض انه لتشغيل كل تلك الاجهزة الكهربائية بكامل طاقتها فان المنزل يحتاج الى عشرة الاف كيلو وات يوميا. السؤال هنا هل يمكن ان نشغل كل الاجهزة الكهربائية اذا امددنا البيت بتسعة الاف كيلو وات بدلا من العشرة الاف؟ طبعا المنطق يقول مستحيل واذا كان ممكنا لما اصبح لدينا ترشيد وقطع مبرمج .

الانسان هو الذي يخطئ وليس العلم

عندما احتار العلماء بوجود هؤلاء الاشخاص (الذين يدعون بانهم يتناولون ٨٠٠ سعرة تقريبا دون نزول الوزن) قاموا باجراء بحث علمي بسيط جدا. قام العلماء بجمع كل الاشخاص الذين يدعون بتناول قدر بسيط جدا من الطعام ودون ان ينزل وزنهم وتم اجراء دخولهم (طبعا مع موافقتهم بذلك) الى وحدات تنزيل وزن في مصحات علاجية تحت رقابة صارمة. وقام العلماء باعطاء هؤلاء الاشخاص كمية الطعام التي كان الاشخاص يدعون بانهم يتناولوها (بين ٦٠٠ الى ٨٠٠ سعرة حرارية) وبعد عدة اسابيع قام العلماء بوزن الاشخاص وهنا كانت المفاجأة.

جميع الاشخاص بدون استثنا اي احد نزلوا وزن.  مثلا الشخص الذي يدعي بانه يتناول ٨٠٠ سعرة يوميا ولا ينزل وزنا، عندما تم دخوله الى المصحة العلاجية وتم اعطائه ٨٠٠ سعرة حرارية فانه نزل الكثير من الوزن. اذا علم الفيسيولجيا وعلم الفيزياء لا يخطئون، لانه من المستحيل ان يعيش الانسان على سعرات حرارية قليلة جدا دون ان يتأثر الجسم ويبدأ بفقدان انسجة من الجسم.

الطريف بالموضوع انه عندما واجه العلماء الاشخاص وبينوا لهم بانهم نزلوا وزنا على نفس كمية السعرات التي ادعوا بانهم يتناولونها بالسابق، استمر الاشخاص بنكرانهم وكانو يقولون بان العلماء خاطئون وان السعرات الحرارية التي اعطيتونا اياها كانت ٦٠٠ سعرة او اقل وليست ٨٠٠ سعرة ! للعلم فان تلك الابحاث تم اجرائها في اماكن عديدة في العالم وعلى اشخاص مختلفون وكانت النتيجة دائما متطابقة وهو بان الاشخاص عندما يصبحون تحت رقابة ويتناولون بالضبط السعرات الحرارية اللازمة لنزول وزنهم فانهم حتما سيفقدون الوزن.

ملحوظة: هناك بعض الامراض مثل امراض الغدة الدرقية تؤثر في عملية نزول الوزن وفعلا يتوقف نزول الوزن حتى لو تناولوا سعرات حرارية قليلة، لكن هذه الامراض غير شائعة وهي الاستثناء للقاعدة.

تحديث

توجد معلومة منتشرة بين الناس وهي ان الجسم يتعود على السعرات الجديدة مهما كان حجمها وبذلك لا ينزل الوزن. اولا هذه المعلومة غير صحيحة لان اقصى ما يتكيف او يتعود عليه الجسم هو ٣٪ من الطاقة. لذلك من المستحيل على شخص يحتاج الى اكثر من الف سعرة ان يتكيف جسمه على تقبل ٨٠٠ سعرة بدون نزول في الوزن. الجسم مع الوقت سيحتاج سعرات اقل ليس لانه تكيف على السعرات القليلة (قانون الطاقة ينص ان الجسم لا يمكنه تشغيل الجسم بهذه الطاقة الجديدة) بل لانه فقد وزن وعضلات وبالتالي سيحتاج الى سعرات اقل. البحث العلمي الذي اشرت اليه واضح وكما ذكرت فان جميع الاشخاص فقدوا الوزن ولا يوجد اي استثناء.

علاقة السمنة بمرض السكري

figure4

هناك علاقة وثيقة بين مرض السكري وزيادة الوزن والسمنة. الصورة في الاعلى توضح العلاقة حيث انه كلما زاد معدل كتلة الجسم زاد خطر الاصابة (الخط الرأسي يوضح معامل الخطورة والخط الافقي يوضح معدل كتلة الجسم). نلاحظ ان الاشخاص الذين لديهم معدل كتلة جسم ٢٥ انهم اكثر عرضة للاصابة بمرض السكري بثمانية اضعاف الاشخاص اصحاب كتلة الجسم اقل من ٢٢. وكلما زاد كتلة الجسم زاد الخطر الى ان يصل الى رقم مخيف وهو ان الاشخاص الذين لديهم معدل كتلة جسم اكثر من ٣٥ فانهم عرضة للاصابة بمرض السكري بثلاثة وتسعين ضعف.

اعزائي القراء، ان في عالم الطب اذا كان معامل الخطر اكثر من ٢ (الضعف) فانه يعتبر رقم كبير ويستحق الاهتمام فما بالكم بمعامل خطر باضعاف كثيرة جدا تصل الى اكثر من تسعين؟ في هذه الصورة المأخوذة من دراسة كبيرة على نساء اعمارهم بين الثلاثون والخامسة والخمسون توضح العلاقة بشكل واضح. اذن لا عجب ان معدلات مرض السكري في الكويت وصلت الى ارقام خيالية، حيث ان السمنة منتشرة جدا ويأتي معها طبعا داء السكري. السمنة تؤدي الى السكر ولكن أيضا تؤدي الى مشاكل صحية اخرى سيأتي ذكرها لاحقا انشاء الله.

انصحكم بحساب معدل كتلة الجسم لديكم ومقارنتها بمعامل الخطورة. انا هدفي هنا ليس تخويفكم وانما توضيح خطورة الوضع وارجو ان يكون هذا حافز لكل سمين وصاحب زيادة في الوزن الى تغيير الامور.


لحساب معدل كتلة الجسم اضغط على الرابط هنا

اسم الدراسة:

Colditz GA, et al. Weight gain as a risk factor for clinical diabetes mellitus in women. Ann Intern Med. 1995;122:481-486.

استبدل الكولا بالعصائر

استبدل هذا

popular-soft-drinks

بهذا

cracker_fruit_juice_cracker_drinks_not_from_concentrate

رسالتي هنا بديهية وقد تكون قديمة لكن احببت ان اذكركم بها. المشروبات الغازية تحتوي على سعرات عالية ولا تأتي بمنفعة للانسان وانما قد تأتي باضرار. المشروبات الغازية تحتوي على سكريات كثيرة جدا وعلى املاح وعلى الوان صناعية. وعلى الرغم من هذا الكم الهائل من السعرات فانها لا تغذي الجسم ولا تحتوي على اي فوائد كالفيتامينات والمعادن. بالاضافة الى ذلك هنالك ادلة على ان المشروبات الغازية تقلل من امتصاص الكالسيوم في الغذاء. جميع الدراسات تشير الى ارتباط وثيق بين استهلاك الكولا وبين السمنة ومرض السكري. لا اعني ان شرب الكولا سيأتي بالسمنة، وانما الدراسات تشير الى انه عندما ننظر الى عدد تناول الكولا عند جميع الاشخاص نرى ان الاشخاص الذين يتناولون كميات عالية فانه في الغالب لديهم معدلات سمنة وامراض سكري اكثر.

اما عصائر الفواكة فهي ليست برأيي أنها الذ طعما فقط، وانما تمد الجسم بفوائد عديدة. كما رأيتم من المقالات السابقة فان الفواكة تحتوي على الكثير من الفوائد كاحتوائها على فيتامينات ومعادن ومضادات اكسدة. بالاضافة الى ذلك فان كوب العصير الواحد يعد واحد من الخمس حصص اللازم تناولها من الفواكة والخضروات. اعترف لكم بان عدد العصائر اصبح كثير جدا، واصبح من الصعب تفرقة النافع من غير النافع لذلك سأقوم بشرح ما هي العصائر المفيدة.

العصائر الاكثر فائدة طبعا هي العصائر المعصورة طبيعيا من الفواكة ومن ثم تأتي العصائر المعلبة. طالما كانت العصائر المعلبة من مصدر او شركة موثوقة فانها في الغالب جيدة. لكن تأكدوا ان يكون العصير مكتوب عليه في المحتويات انه عصير طبيعي 100% ويكون خالي من اضافة اي سكر. هنالك عصائر مضاف لها سكر وماء حتى توفر الشركة بعض التكاليف لذلك انصحكم بالابتعاد عنها حيث ان كمية الفواكة المستخدمة تكون اقل. حاولوا أيضا الابتعاد عن العصير المكون من خلاصة العصير (اذا كان من خلاصة العصير فانه يعني ان الشركة اشترت مركز العصير وقامت باضافة الماء اليه لذلك يوفر على الشركة الكثير من الاموال كتكلفة النقل، حيث ان نقل مركز العصير اقل تكلفة من نقل العصير كاملا).

الرياضة والقلب

هذا رسم بياني من احدى المحاضرات التي ادرسها، حبيت اني اشاركه معكم


في الرسم البياني يمثل الخط الافقي  نسبة ممارسة النشاط البدني اليومي ، اما الخط الرأسي فيمثل خطر الاصابة بامراض القلب. لاحظوا انه كلما زاد النشاط البدني قل الخطر،  وكلما قل النشاط يزيد الخطر، الى ان يصل الى مرحلة معينة بعدها يزيد خطر الاصابة بامراض القلب بشكل كبير. هذه المرحلة المعينة هي النشاط البدني المنصح به وهو 30 دقيقة من الرياضة. طبعا هذا النشاط هو قليل والمفترض ان يكون النشاط اكثر من ذلك لكن هذا هو اقل شيء ينصح به ولا يجب ان يكون نشاطنا اليومي اقل من ذلك. لذلك لا تدعوا يوما يفوتكم بدون مشي او ركض او سباحة او اي رياضة هوائية لمدة ثلاثين دقيقة على الاقل في اليوم. الخط المتقطع يمثل مرضى السكري والخط الغير متقطع يمثل الاشخاص الطبيعيين. لذلك على مرضى السكري ان يزيدوا من نشاطهم اليومي حتى يقللوا من خطر الاصابة بامراض القلب.

picture-11

وهذا استنتاج احد الباحثون الذين عكفوا على دراسة جميع الادلة الخاصة بالنشاط البدني


“The relative risk of CVD mortality associated with low fitness (bottom 20% of population) is as great as that associated with smoking, hypertention and hypercholesterolaemia (Blair et al, JAMA, 1996, 276, 205-210)”

الترجمة:

وجد ان الاشخاص الذين يمارسون اقل نشاط بدني ان خطر اصابتهم بامراض القلب تساوي خطر الاصابة بامراض القلب لدى المدخنين او مرضى ضغط الدم او اصحاب الكلسترول المرتفع.


وباء السمنة … الارقام تتحدث

هذا الفيديو يمثل ارقام حقيقية وموثقة علميا ويبين انتشار السمنة خلال السنوات الماضية. الملاحظ في الموضوع ان انتشار السمنة في هذا الشكل متقارب جدا مع انتشار الاوبئة كالاوبئة المعدية الفيروسية او البكتيرية. لاحظوا ان كل صفحة تعادل سنة وبدأ الفيديو في سنة ١٩٨٥. ولاحظو ان هذه الارقام تمثل فقط السمنة ولو اضفنا السمنة وزيادة الوزن لرأينا ارقام رهيبة. صاحب الفيديو اضاف رأيه بان السبب هو السكريات لكن السكريات هي جزء صغير من المشكلة. الارقام هي بالنسبة المئوية لجميع قاطني الولاية.

اللون الابيض = لا وجود لاحصائيات (عدم وجود احصائيات في ذلك الوقت يبين ان السمنة لم تكن مشكلة كبيرة تحتاج الى اهتمام واسع)

اللون السماوي = اقل من عشرة بالمائة

اللون الازرق = بين عشرة الى خمسة عشر بالمائة

اللون الكحلي = من خمسة عشرة الى تسعة عشر بالمائة

اللون الاصفر = من عشرين الى اربعة وعشرين بالمائة

اللون البرتقالي = من خمسة وعشرين الى تسعة وعشرين بالمائة

اللون الاحمر = اكثر من ثلاثين بالمائة

الحقيقة الكاملة وراء ليبو ٦ Lipo 6

nutrex-lipo-6-120-cap

تأتيني اسئلة كثيرة تختص بجانب التغذية ومن هذه الاسئلة سؤال عن سلامة تناول المكمل الغذائي المدعى ليبو٦ ؟ الاجابة على هذا السؤال بشكل علمي يحتاج مني ان اوضح تاريخ هذا الدواء وان اصف كل مادة فيه حيث انه سمي بالرقم ٦ لانه يحتوي على ٦ مواد مختلفة سابقا (حاليا يحتوي على ٥ مواد) وفي هذه المقالة سوف تتعرفون على فوائد ومضار كل مادة انشاءالله. سوق المكملات الغذائية في الولايات المتحدة هو سوق ضخم جدا وتتدخل الشركات وتضغط سياسيا على صانعي القرارات في الحكومة الامريكية حتى لا تتعارض مع مصالحهم, لذلك تم في عهد كلينتون تغيير قانون المكملات الغذائية حيث اصبح سوق المكملات اقل تنظيما من السابق.

بعد الضغوطات القوية من الشركات تم تسهيل اجراءات طرح منتجات جديدة في السوق بدون ضوابط (اي بدون تجارب صارمة كتلك التي تتعرض لها الادوية قبل طرحها) والقانون فقط يقف ضد الشركة متى ما وجد ضرر بالمنتجات وعلى الحكومة في ذلك الوقت سحب المنتج من الاسواق. اي يا عزيزي القارئ باختصار وبالعربي الحكومة الامريكية تقول للشركات نزلوا منتجاتكم بدون اي خوف واذا ما تضرر الناس سوف نسحب منتجكم من الاسواق!! اي ان المستهلكون هم عفوا كحيوانات تجارب! وفعلا بعد وضع القانون نزلت مواد كثيرة جدا ومحبوكة بحملات تسويقية قوية حتى تقنع المستهلك ان مكملاتها تحل جميع مشاكل الانسان!! من المواد التي نزلت السوق وتم سحبها بعد اكتشاف خطورتها الهائلة على الانسان هي مادة ايفيدرين تلك المادة موجودة في ليبو٦ القديم وبالفعل تم سحبه من السوق وتم ازالة هذه المادة من المنتج الجديد!

العبرة من الحكاية انه طالما نزل ليبو٦ في الاسواق في الماضي القريب وتم سحبه لانه يحتوي على مادة خطرة فمالذي يمنع ان يحتوي حاليا على مادة خطرة ثانية لكن لم تدرس بشكل لازم الى درجة اقناع الحكومة الامريكية بسحبه من الاسواق!! دعوني الان اشرح لكم كل المواد التي يحتويها هذا المنتج وهم ٥ مواد نبدأ بمادة السنيرفين.

المادة الاولى سنيرفين

مادة السنرفين تعمل عمل مادة الايفيدرين التي تم منعها في اغلب الدول نظرا لخطورتها حيث انها تحفز الاعصاب في الجسم. صرح مستشفى مايوكلنيك الرائد عالميا بابحاثه ان هذه المادة لم يجد لها اي دليل علمي على فائدتها في نزول الوزن عدا انها قد تحمل مخاطر صحية خطيرة حيث انها قد تؤدي الى الصرع و جلطات الدماغ والقلب.

المادة الثانية غوغلسترون

هذه المادة تحفز الغدة الدرقية على زيادة افراز الهرمونات الدرقية في الجسم بالتالي يزيد الجسم من حرق الدهون. الهرمونات الدرقية يتم التحكم فيها بدقة متنهاية عن طريق الدماغ ويجب عدم العبث بهذا التحكم لانه يؤدي الى مشاكل خطيرة جدا في الصحة وتؤثر تقريبا على جميع اعضاء الجسم. يتحكم الاطباء بعض الاحيان بكمية الهرمونات الدرقية فقط اذا وجد خلل في وظيفة الغدة واذا كنتم لله الحمد لا توجد لديكم مشاكل في الغدة فلماذا العبث بها وهي سليمة!

المادة الثالثة  يوهيمباين

هذه المادة تتواجد في دواء لعلاج العنة عند الرجال وتحتاج الى وصفة طبيب عادة لكنها للاسف تتواجد ايضا في مكملات غذائية كليبو٦. دراسة واحدة وجدت ان هذا الدواء قد خفض بالفعل من وزن المتطوعين لذلك عرفت من قبل شركات المكملات الغذائية واضافوها الى العديد من منتجات تنزيل الوزن. اليوهمباين تحفز من الاعصاب وتعمل على توسيع الاوعية الدموية وتعمل أيضا على زايدة التوتر والقلق. تحذر مايوكلنك من استخدام تلك المادة بدون وصفة طبيب خاصة ان الجرعات في المكملات الغذائية احيانا تكون عالية جدا وغير مدروسة. تناول جرعة عالية من هذه المادة تزيد من عدد ضربات القلب ومن ضغط الدم وتسبب ارق. عند تناول جرعات عالية جدا قد تؤدي الى مشاكل في الكلى والكبد. بشكل عام انا لا انصح بتناول المادة لكن هناك موانع استعمال على بعض الاشخاص الحذر منها كمرضى الكبد والكلى والقلب. 

المادة الرابعة الكافيين

لا مانع من تناول الكافيين اذا ما وجد في الشاي والقهوة والشيكولاته حيث ان كمية الكافيين لن تكون عالية. الكافيين محفز عام ويبعد النعاس عن الاشخاص وهو أيضا مفيد تناوله قبل الرياضة وعند المذاكرة حيث انه يزيد من كفاءة عمل العضلات والدماغ. لكن اعارض وبشدة تناول حبوب كافيين او تناول مكملات غذائية تحتوي على الكافيين لأنه يتواجد في تلك الحبوب بكميات عالية جدا قد تشكل خطر على الصحة. ليبو٦ يحتوي على 200 ملغ كافيين في الحبتين وتنصح الشركة المصنعة بتناول ٤ حبوب ليبو٦ في اليوم اي 400 ملغ كافيين في اليوم! هذه الكمية كبيرة جدا على الانسان وتناولها يوميا يشكل خطر على الصحة.

المادة الخامسة بايوبيرين

هذه المادة مستخلصة من الفلفل الاسود لكنها طبعا تؤخذ بكميات كبيرة عند تناول ليبو٦. البايوبيرين مادة تدخل الجسم وتعمل على منع عمل بعض الانزيمات بالتالي تزيد من مواد اخرى بالجسم. منعها بعض الانزيمات به خطورة على الصحة اذا كان الشخص يتناول ادوية اخرى لان الادوية بشكل عام تحتاج الى ان تتحلل في الجسم وقد تمنع البايوبيرين من تحلل الادوية في الجسم وبالتالي تؤدي الى تسمم دوائي. 

الخلاصة

لاحظتم ان كل المواد الفعالة في المنتج تحتوي على مخاطر على صحة الانسان والمنتج بشكل عام لم يدرس تأثيره على انزال الوزن بشكل علمي وعملي حيث ان الشركة المنتجة لم تشير الى ابحاث علمية تمت على المنتج وما اثاره على الوزن. انا لا انصح باستخدامه لانني ارى ان مسألة تنزيل الوزن يجب ان تكون طبيعية وانها على اهميتها لا ترتقي ان نعرض اجسامنا للخطر حتى نحصل على نزول في الوزن!


ارخص اداة رياضية (القفز بالحبل)

القفز بالحبل تعد من ارخص الرياضات حيث ان الحبل عادة لا يكلف الكثير لكن فوائد هذه الرياضة كثيرة جدا. القفز بالحبل رياضة تحرق الكثير من السعرات وتشد الجسم وتعمل على تقوية الدورة الدموية. اذا كنتم تفكرون بانشاء نادي في البيت ففكروا اول شيء بشراء حبل حيث انه غير مكلف لكنه فعال جدا لعمل رياضة تشمل الجسم كله. هذه الرياضة تصلح لان يلعبها الجميع المبتدئ بالرياضة والمتقدم حيث يمكن للمبتدئ لعبها لخمس او عشر دقائق والمتقدم لعبها لفترات اطول. 

فوائد رياضة الحبل:

تفيد في تقسيم عضلات الارجل و البطن والاكتاف والصدر.

تزيد من الليونة وخفة الجسم

تحرق الكثير من السعرات الحرارية ولو كان وقت ممارستها قليل

تعمل على تحسين وتقوية الدورة الدموية

تزيد من توافق الحركة واتزان الجسم

بالاضافة الى جميع الفوائد الرياضية فانها رياضة لا تأخذ الكثير من المساحة وبعد التمرين لن يوجد اثر لان الحبل صغير ويضع في الخزانة. حتى تتلافون اي مضار على المفاصل ينصح باحناء الركب عند القفز. كمية السعرات الحرارية المحروقة عند ممارسة الفقز على الحبل لمدة ساعة تعادل تقريبا 700 سعرة حرارية. القفز لمدة ربع ساعة تحرق تقريبا من 150 الى 200 سعرة حرارية وهذا الاختلاف يعود الى حجم الانسان حيث انه كلما كبر حجم الشخص زادت كمية السعرات التي يحرقها. 

في الختام رياضة القفز على الحبل رياضة ممتعة وتفيد جدا في تحريك الدورة وحرق الدهون معا. لا تحتاج هذه الرياضة الى مساحة كبيرة ولا تحتاج الى اجهزة معقدة. قد تكون ممارستها صعبة في البداية حيث توافق الحركة يمكن ان يكون صعبا لكن تذكروا انه مع الممارسة ستسهل الامور وستزيد هذه الرياضة من التوافق خاصة بين الايدي والارجل. 

 

اللهم انصر اهل فلسطين وانصر المظلومين هناك.. اللهم انصر المجاهدين في كل مكان، اللهم سدد خطاهم، واستجب دعاءهم، اللهم عمّ عنهم العيون، وصمّ عنهم الآذان، واحفظهم بعزتك التي لا تضام. اللهم إنا نشكو إليك ظلم الطواغيت، اللهم ثقة بحكمك، وثقة بعدلك، افتح بيننا وبينهم بالحق وأنت خير الفاتحين.. اللهم من أراد بأمتنا سوءاً فاشغله في نفسه، ورد كيده إلى نحره، واجعل تدميره في تدبيره، ومن كادنا فكد له، ونكّس أعلامه يا رب العالمين.

وداعا ايها الكالوري

سينقرض حساب السعرات الحرارية بنظام الكالوري ويحل محلة الجول. الفرق بين الاثنين هو كيفية حساب الطاقة ولكن التحويل بين الاثنين سهل. اغلب الجامعات والمراجع العلمية اعتمدت الجول لانه اكثر دقة من الكالوري. انا اعتقد ان نظام الكالوري سيبقى لفترة طويلة جدا لان الناس تعودت عليه. 

ما معنى سعرة حرارية؟

السعرة الحرارية هي الطاقة اللازمة لرفع جرام واحد من الماء درجة واحدة سيليزية. هذا التعريف يعتبر علمي وليس من اللازم معرفته لكن يجب ان تعلموا ان السعرة الحرارية هي اداة لحساب الطاقة. النظام الجديد لحساب الطاقة هو كيلوجول. الكيلو كالوري = ٤.١٨ كيلوجول. 

كيف تحسب السعرات الحرارية؟

جرام واحد من البروتين او الكربوهيدرات يساوي ٤ سعرة حرارية. جرام الدهن يساوي ٩ سعرة حرارية. 

كم سعرة حرارية نحتاج في اليوم؟

لمعرفة الاجابة يتطلب منا عمل عدة عمليات حسابية وتعتمد الاجابة على الجنس والعمر والوزن ونوعية الحركة اليومية. 

هل استطيع حساب ذلك الان؟

نعم وسأضع لكم المعادلة هنا. الاجابة في النهاية هي كمية الطاقة التي يحتاجها جسدك يوميا واذا وفيت تلك الكمية لن يزيد لديك الوزن او ينقص. أي الاجابة التي ستظهر لكم هي كمية السعرات الحرارية التي يحتاجها جسدك يوميا حتى تحافظ على وزنك

الرجال 

السن بين ١٨-٢٩        = 0.063 ضرب الوزن بالكيلو + 2.896

السن بين 30-59       = 0.048 ضرب الوزن بالكيلو + 3.653

النساء

السن بين ١٨-٢٩       = 0.062 ضرب الوزن بالكيلو + 2.063

السن بين 30-59      =   0.034 ضرب الوزن بالكيلو + 3.538


عندما تظهر لكم الاجابة اضربوها بالرقم التالي

اضربوا الناتج بالرقم1.4اذا كنتم لا تزاولون الرياضة وتعتبر حياتكم خاملة

اضربوا الناتج بالرقم 1.5 اذا كنتم تزاولون رياضة معتدلة يوميا

اضربوا الناتج بالرقم 1.6 اذا كنتم تزاولون رياضة عنيفة يوميا


الرقم الذي ظهر لكم هو كمية الميجاجول التي يحتاجها جسدكم يوميا اذا احببتم تحويلها الى سعرات حرارية فيجب ضرب النتيجة بـ ٢٣٩

مثال

لنحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها رجل عمره 30 يزاول الرياضة المعتدلة يوميا

لانه رجل وعمره 30 سأختار المعادلة الثانية  

 السن بين 30-59       = 0.048 ضرب الوزن بالكيلو + 3.653

0.048 * 70 + 3.653 = 7.013

ولانه يزاول الرياضة يوميا فسأضرب الناتج بـ ١.٥

7.013 * 1.5 = 10.5

ثم اضرب 10.5 بـ 239 = 2,514

أي كمية السعرات الحرارية التي يستهلكها يوميا رجل يزن 70 كيلو وعمره 30 هي 2,514 سعرة حرارية

كيف تحافظ على وزنك في رمضان

٤٤٪ من الاشخاص الذين شاركوا في الاستبيان الموجود في الاسفل يزيد وزنهم في رمضان. للاسف ارتبط رمضان عندنا في الكويت والوطن العربي بالموائد الكبيرة وبالحلويات والمأكولات الدسمة. لا تخافوا انا لن انصحكم بالاستغناء عن كل ذلك واكل الخضروات والاكل المسلوق. سأذكرلكم ٧نصائح عامة اتبعوها اذا احببتم المحافظة على وزنكم:

١- لا تسرف في الفطور

عادة ما نأكل الكثير وقت الفطور الى درجة التخمة. حاولوا سماع صوت جسمكم فالجسم يحاول ان يقول لك الكثير. مثلا اذا اشتهيتم لحم او دجاج هذا معناه ان جسمكم يحاول ان يقول لكم ان مستوى البروتين والاحماض الامينية في الجسم منخفضة. نرجع الى موضوع الفطور, متى ما احسستم ببداية الشبع توقفوا ولا تنسوا انه بعد الفطور هناك الحلويات والمشروبات في انتظاركم. فلا داعي ان نشبع انفسنا الى درجة التخمة ثم بعد الفطور نعاود الاكل.

٢- التمر والشوربة والسلطة

حاولوا تناول التمر والشوربة والسلطة في البداية. اذا عملتم بهذه النصيحة تصبحون اقرب الى الشبع فيقل تناولكم من المقالي والاكل الدسم. حاولوا الاقلال من تناول المقالي فهي صغيرة في الحجم, كبيرة في المحتوى الحراري. 

٣- بعد الفطور

تناولوا القليل من الحلويات. مثلا تناولوا قطعة واحدة من صنف واحد, واظن ان هذا يكفي. لا تتناول جميع الاصناف لانه اذا كان هناك ٥ اصناف فتكون انت تناولت ٥ قطع! وهذا عدد كبير جدا

٤- بين الفطور والسحور

يستحب عند الاحساس بالجوع تناول قطعة فاكهة او سلطة فواكه في الفترة ما بين الفطور والسحور 

٥- الرياضة

لنكن واقعيين اذا اكلنا اكثر من المعتاد سيزيد الوزن لذلك اذا احببتم ان تتناولوا ما لذ وطاب من موائد رمضان يجب اتباع الرياضة سواء قبل الفطور او بعد. الرياضة قبل الفطور لها بعض المنافع منها التركيز على حرق الدهون لكن هناك بعض العيوب منها العطش. الماء مهم جدا في عملية انزال الوزن  لذلك من الافضل لعب الرياضة بعد الفطور.

٦- السحور

الكثير منكم تقدم مشكورا بالسؤال عن السحور في رمضان. السحور وجبة مهمة جدا ولا يجب الاستغناء عنها, وهي ايضا من السنة. تجنبوا ان تكون وجبة السحور دسمة او محتوى السكريات فيها عالي. افضل وجبة للسحور هي التي تحتوي على اكلات طبيعية مثل الروب والبيض والزيتون واللبنة وخبز النخالة وما الى ذلك.

٧- الماء

تجنبوا الجفاف بشرب الكثير من الماء, حاولوا شرب كوب ماء كل ساعة من فترة الفطور الى الامساك.

 

pic from tnzel.blogspot.com

٧ خطوات لانزال الوزن

وعدتكم بالامس ان اكتب القواعد والخطوات التي باتباعها ينزل الوزن. اليكم هذه القواعد:

١– القاعدة الذهبية

هذه اهم قاعدة ويجب على الجميع فهمها و بدون تطبيق هذه القاعدة لن ينزل الوزن ابدا. في داخل الجسم آلة حاسبة تحسب يوميا السعرات الحرارية المأخوذة (من الاكل) والسعرات الحرارية المستهلكة (من الحركة). اذا كان السعرات المأخوذة (اكل) اكثر من المستهلكة (حركة) يزيد الوزن. واذا كان المستهلكة اكثر ينزل الوزن. لا توجد طريقة في العالم كله لتنزيل الوزن الا واتبعت هذه القاعدة. سواء جراحة او ادوية او ريجيم كيميائي او اتكنز الخ. الاستثناء الوحيد الذي يذكرني هو عملية شفط الدهون. اذن لتنزيل الوزن يجب ان نعمل واحد من الاثنين: نأكل اقل او نتحرك اكثر. طبعا نستطيع عمل الاثنين مع بعض وهذا هو الخيار الافضل.

٢– ضع خطة واقعية

ضعوا خطط عملية تتماشى مع جدولكم اليومي واجعلوا اهدافكم بعيدة ولا تستعجلوا النتائج. عندما نقلل ٥٠٠ سعرة حرارية يوميا عن المعدل الطبيعي ينزل الوزن نصف كيلو الى كيلو واحد في الاسبوع. اكتب في ورقة خطتك لـ6 اشهر قادمة او لسنة قادمة. ليس من الواقعي ان تصل الى وزن طبيعي في فترة قصيرة. فكر فيها انت في شهر واحد او اثنين تبي تصلح كل اللي خربته في عشرين او ثلاثين سنة! هذا السبب الذي يجعل الريجيم يفشل وهو استعجال النتائج. 

٣– رياضة ٣٠ دقيقة يوميا

مهما كانت الظروف يجب ان لا ننسى الحركة والنشاط البدني على الاقل نصف ساعة يوميا. الرياضة تساعد كثيرا في انزال الشحوم المتراكمة وايضا تساعد على منع زيادة الوزن.

٤– خمس وجبات يوميا

تناول الطعام باستمرار يرفع من عمليات الايض (حرق السعرات الحرارية) فتناول خمس او ست وجبات صغيرة يوميا افضل من تناول ٣ وجبات كبار. اكثروا من الفاكهة والخضروات لاحتوائهم على سعرات قليلة وقللوا من الحلويات والمقالي حيث انهم يحتوون على سعرات كثيرة ولا يشبعون. اسبتدلوا الايس كريم بالروب المثلج. عند طبخ اللحوم تأكدوا من نزع الدسم الموجود في اطراف الستيك. أيضا تجنبوا اكل جلد الدجاج لاحتوائه على الكثير من الدهون. 

٥– لا تنسوا الماء

اكثروا من شرب الماء فهو ضروري جدا للجسم. شرب الكثير من الماء يجنبكم الجفاف وأيضا يعمل على تسهيل طرد السموم من الجسم. 

٦-نوعوا في الطعام

التنويع في الطعام امر مهم جدا ليس لتجنب الملل فقط بل ان التنويع في الغذاء يضمن لكم الحصول على جميع الفيتامينات والمعادن.

٧– تفاؤلوا

بدل من التفكير في كيف انكم ما عدتم تأكلون الحلويات والمأكولات الدسمة التي تحبونها فكروا في ماذا جنيتم (الصحة والرشاقة). بدل لا تقولون “اشتقت للحلويات” قولوا “اشعر بالسعادة لاني اتناول الكثير من الفواكه التي بها فوائد عديدة”. تفائلوا لان الكل يستطيع انزال الوزن وهو ليس من الامور المستحيلة. تفائلوا وافتخروا بانفسكم وبمقدرتكم على التحكم في شهواتكم. اذا حصل انكم تناولتم الكيك او الحلويات فهذا ليس معناه انكم ضعفاء ويجب التخلي عن فكرة انزال الوزن. هذا شيء طبيعي جدا ويحصل للجميع ان يضعف الانسان ويأكل ما يشتهي. الفكرة ان نقلل من اكل الحلويات ولكن لا نحرم انفسنا منها.  

حقق حلمك واحصل على الجسم المثالي

هل الحصول على جسم مثالي وصحي من الامور السهلة؟

لا طبعا

هل السعي وراء هذا الهدف أمر يستحق العناء؟

نعم بالتأكيد

هناك امور شخصية وامور اخرى اجتماعية تجلعنا نسعى وراء انزال الوزن. لكن لا تنسوا جعل الصحة واحد من الاسباب التي تحملكم على البدء, فانزال الوزن والاكل الصحي كفيل باطالة العمر وتقوية المناعة والوقاية من العديد من الامراض كالسكري والضغط والسرطان. كما ذكرت سالفا, الامر ليس بالسهل بل لأكون صريحا معكم في كثير من الاحيان هو بالامر الصعب. لذلك نحن هنا, الاطباء واخصائيي التغذية والعاملين بالقطاع الصحي, أيضا هذه المدونة وجدت لهذا الغرض. انت و انتي لستم لوحدكم, هناك الملايين الذين يعانون من الوزن الزائد وكثير منهم تغلب على ذلك. 

أولا كلمة ريجيم كلمة خاطئة في مفهوم انزال الوزن والمحافظة عليه. جملة “انا مسوية ريجيم” تعني ان لهذا النظام بداية ونهاية. أي عند نهاية النظام يزيد الوزن فور الانتهاء من الريجيم وقد يرجع الى الوزن القديم. اذن ما هو المفهوم الاشمل من الريجيم؟ 

المفهوم الشامل والذي على الجميع اتباعه, صغارا كانو ام كبار, اصحاب السمنة واصحاب الوزن الطبيعي, هو تغيير نمط الحياة. بتغيير نمط الحياة نحرر انفسنا من مفهوم الريجيم الضيق الذي يجاريه بداية ونهاية. تغيير نمط الحياة هو البدء من هذه اللحظة وللأبد باتباع نظام حياة صحي يشمل الاكل المعتدل دون افراط ودون تقصير. ويشمل ايضا اتباع الرياضة يوميا. ليس بالضرورة ان تكون الرياضة بالذهاب الى النادي. اذا كان من الصعب عليكم , سواء لقلة الوقت او لاسباب اخرى, الذهاب الى النادي هناك امور بديلة كثيرة مثل المشي في الممشى او المشي على جهاز في البيت. في البداية كل الامور صعبة, تخيلوا كيف سيكون اتباع الصلوات الخمس على شخص حديث الاسلام؟ ستكون شاقة جدا عليه بالتأكيد لكن علينا نحن ليست بالشاقة اتعلمون لماذا؟ لانه تعودنا عليها فمع التعود يصبح كل شيء سهلا, وتلقائيا ستدركون انكم ما عدتم نفس الاول.

نحن هنا معكم ومشوار الالف ميل يبدأ بخطوة. في الغد انشاءالله سأذكرلكم الخطوات التي ستحرركم وتجعلكم قريبين من الحصول على الوزن المثالي. ارسلولي بريدكم الالكتروني الى dr.dhari@gmail.com وسأقوم بارسال رسالة اسبوعيا تحتوي على مواضيع صحية

اخدع جسمك بالشوربة

فكرة قديمة لكن حبيت اني اعيد احيائها. اكثروا من شرب الشوربة قبل الغداء او العشاء. الافضل ان تكون من اعداد البيت وتحتوي على الخضروات والماء وليس الكريما. لكن اذا تعذر ذلك فلا بأس من شرب الشوربات سريعة التحضير (كنور او ماجي) الفكرة وراء الشوربة سهلة. غمر المعدة بالمياه ومن ثم يقل الفراغ المتبقي للاكل. النتيجة الاحساس بالشبع دون اكل الكثير من الغذاء

الدهون المهدرجة تمنع في كاليفورنيا

بعد ضغوطات قوية من قبل العلماء والأطباء والجمعيات الصحية منعت ولاية كاليفورنيا المطاعم من بيع وجبات تستخدم دهون مهدرجة. هذا ليس أول اجراء ضد تلك الدهون بل ان ولاية نيويورك و فيلاديلفيا وولايات اخرى تم بهم هذا المنع مسبقا. الدهون المهدرجة وتسمى بالانجليزية (trans fatty acid) من الدهون الخطرة على الجسم ويتم ربطها بشكل مباشر مع امراض القلب. يتم انتاج الدهون المهدرجة عن طريق ضخ الهيدروجين الى زيت تحت حرارة عالية. النتيجة زيت رخيص السعر يحافظ على تطويل امد وصلاحية الطعام. لذلك تجدونه في الاكل المصنع (كل الاطعمة الموجودة بالارفف, المعلب, المغلف بالكيس) و في مطاعم الوجبات السريعة ليضيف نكهة  على طعامهم.

الزيت المهدرج يزيد من الكلسترول الضار ويقلل من الكلسترول المفيد. وجد ان اضافة زيادة بمقدار ٢٪ من هذا الزيت الى الطعام يؤدي الى زيادة العرضة الى امراض القلب والشرايين بنسبة ٢٥٪ . هذا الزيت مرتبط ايضا بمرض السمنة. يذكر ان هذا المنع قد يؤدي الى زيادة في اسعار المطاعم. لكن في رأيي هذه الزيادة مقبولة فهي سوف تقلل من ارتياد المطاعم من جهة و تقلل من امراض القلب من جهة اخرى. 

نلاحظ ان الحكومات الاجنبية بدأت مهاجمة العادات الضارة بقوانين صارمة. فمن قوانين التدخين الى قوانين تتدخل حتى في زيت المطاعم. فمتى تكون الكويت كذلك الله اعلم لكن اللي اعرفه ان الموضوع بعيد جدا لأن المتضرر هو التاجر وفي الكويت التاجر هو في العادة دائما الرابح. خلاصة الحديث زيوت

 المطاعم تستخدم فيها زيوت مهدرجة خطرة جدا على الصحة وهي من اهم اسباب زيادة الكلسترول (الناس تعتقد ان الربيان او البيض هم السبب ).نصحيتي التقليل من اكل المطاعم التي تستخدم الكثير من الطعام المصنع والمكرر (كمطاعم الوجبات السريعة والمطاعم الامريكية مثل فرايديز) وعدم شراء طعام يحتوي على زيت مهدرج (يمكنك قراءة النشرة وراء العلبة).دع كل مشترياتك من الجمعية zero trans على فكرة سوف اتحدث قريبا عن موضوع الربيان والبيض وتأثيرهم على الكلسترول.

هل تعمل لساعات طويلة في المكتب؟

معروف ان العمل ٨ ساعات في المكتب يؤدي إلى تراكم الشحوم.  الجلوس في المكتب بالساعات كالجلوس امام التلفاز. فعدد السعرات الحرارية المحروقة  قليل. الكثير من الناس تلاحظ زيادة في الوزن بعد العمل المكتبي . هنا ٨ طرق تساعدك على تجنب زيادة الوزن وقت العمل.

 ١– قف واعمل

حاول شراء مكتب يرتفع وينزل حيث ان اذا مللت من الجلوس تعمل وانت واقف. عمل ذلك يحرق سعرات حرارية اكثر بـ ٣٠٪ ويحسن من وضعية الوقوف.

 ٢- امشي وتكلم

اذا كنت على التليفون حاول ان تمشي وتتكلم. يقلل ذلك من الوقت الذي تمضيه جالسا.

٣- اعمل جدول للوجبات

لا تأكل متى ما فضيت او اشتهيت ذلك. اجعل وقت للأكل وحاول ان تكون الوجبة صحية وخفيفة.

٤- يمين يسار

ضع الاكل المفيد على يمينك واذا كان لديك شيكولاته او ما شابه فضعها على اليسار. وجد الباحثون ان الناس يمدون ايديهم ويأخذون الأشياء من اليمين اكثر من لو كانت في الجهة اليسرى.

٥- اخضر

شرب الشاي الاخضر كل يوم يساعد على حرق الدهون. حاولو شرب الشاي الاخضر اكثر من مرة في اليوم.

٦- وعاء معتم

اذا كان عندك شيكولاته او حلويات فضعهم في وعاء معتم. وجد ان الناس تأخذ من الوعاء الشفاف ٧١٪ اكثر من الوعاء المعتم. 

٧- بخاخ الغرفة

في دراسة طريفة وجد ان اصحاب السمنة اذا ما استنشقوا رائحة حلوة (الفانيلا، التفاح الاخضر، النعناع) تقل عندهم الشهية للطعام. اذن ضعي في الغرفة بخاخ رائحة منعشة فذلك يقلل من الشهية و يسعد زوارك.

٨- نسقوا مسابقة نزول الوزن

عندما نشترك في مسابقات في مجموعات فاننا نبذل جهد اكبر. نسقوا لمسابقات في مكان العمل. قسموا انفسكم الى مجموعتين وتنافسوا على من ينزل وزن اكثر.

السمنة في أمريكا الجزء الثاني

 

السمنة بين الاطفال (الارقام في الولايات المتحدة الامريكية)

في سنة ١٩٨٢ ٤٪ من الاطفال يعانون من زيادة الوزن، زادت النسبة الى ١٦٪ في سنة ١٩٩٠، في ٢٠٠١ زادت النسبة الى ٢٥ ٪ من الاطفال البيض، و ٣٣٪ من الاطفال السود

واحد من كل اربعة اطفال ذوي الوزن الزائد بدأت تظهر عليهم بداية اعراض مرض السكر

٤٥٪ من الاطفال الذي يتم تشخصيهم بمرض السكر النوع الثاني يعانون من السمنة

نسبة الاطفال المصابين بمرض السكر النوع الثاني زادت من ٤٪ في سنة ١٩٩٠ الى ٢٠٪

  الارقام الصراحة خوفتني،منذ ونحن في كلية الطب ونحن نسمع عن مخاطر السمنة ولكن قراءة تلك الحقائق  فجآة في مكان واحد اثارت فيني الخوف. الخوف على مستقبل اطفال الكويت. الخوف على رجال ونساء الكويت. نحن في الكويت كسرنا اكثر من رقم قياسي لكن للاسف هذه الارقام ليست بالارقام المفرحة. لدى الكويت اعلى معدلات السكر والسمنة في العالم. والارقام تزداد سنة وراء سنة . تذكرون كم مطعم كنافة لدينا في الكويت في الثمانينيات والتسعينات. قارنوها في عدد المطاعم الآن. يا جماعة المجتمع في خطر، نعم هناك وعي صحي و هناك عدد كبير من النوادي الصحية وشركات الحميات الغذائية لكن عدد الاشخاص الذين يغيرون عاداتهم الصحية الى الافضل قليل. حركة الناس تقل وتقل وعذر الناس الجو! الجو دائما حار فهل معناته نموت عمرنا!  الرسالة هنا اذا كان احد من اقربائك او اصدقائك يعانون من زيادة الوزن او السمنة فمد يد المساعدة لديهم.انصحهوهم بالاكثار من النشاط البدني والابتعاد عن الاكل غير الصحي.

السمنة في أمريكا

هذه الارقام في أمريكا (الوضع في الكويت باعتقادي اسوأ)

 

٥٨ مليون نسمة يعانون من زيادة الوزن، ٤٠ مليون من السمنة، ٣ مليون من السمنة المفرطة

٨ من كل ١٠ اشخاص اكبر من ٢٥ سنة لديهم زيادة في الوزن

٧٨٪ لا يتبعون ادنى مستويات النشاط البدني المنصح به

٢٥٪ خاملون جدا ولا يتحركون ابدا

زاد مرض السكر بنسبة ٧٦٪ منذ عام ١٩٩٠ في اعمار ٣٠ والـ ٤٠

٨٠٪ من مرض السكر مرتبط بالسمنة

٧٠٪ من مرض القلب والشرايين مرتبط بالسمنة

٤٢٪ من سرطان القولون والثدي تم تشخيصهم عند اشخاص يعانون من السمنة

٣٠٪ من مرض المرارة مرتبط بالسمنة

٢٦٪ من اصحاب السمنة لديهم مرض ارتفاع ضغط الدم

 

 وللحديث بقية