مجموعة اللحوم والبقوليات

الحصة الواحدة من هذه المجموعة عبارة عن 30 جرام لحم او دجاج او سمك أو ربع كوب بقوليات مطبوخة أو بيضة واحدة أو 15جرام من المكسرات. لمعرفة جميع الحصص اضغط على الرابط.

كيف تختار الاغذية الصحية في هذه المجموعة؟

عند اختيار الستيك حاول ان يكون الستيك خالي من الشحم وان وجد شحم فالافضل ازالته قبل الشواء. اختر الستيك المسمى round حيث انه اقل الستيكات احتواء على دهون.

لا تأكلوا جلد الدجاج فهو يحتوي على العديد من الدهون المشبعة.

تجنبوا اضافة البقصمات الى اللحوم او الدجاج او السمك. البقصمات تتشرب الكثير من الدهون عند القلي. 

البقوليات من المصادر المهمة للبروتين النباتي وأيضا تحتوي على العديد من الالياف.

المكسرات مفيدة جدا للصحة وسيكون هناك مقالات في المستقبل عن كل نوع من انواع المكسرات.

عند تسوقكم للاغذية اقرأوا المحتوى الغذائي لكل مشترياتكم وتجنبوا الاغذية التي تحتوي على دهون مهدرجة او تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة. (trans fat =  دهون مهدرجة)  (saturated fat = دهون مشبعة)

Advertisements

2 thoughts on “مجموعة اللحوم والبقوليات

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s