فوائد الروب العظيمة ٢من٢

الروب مفيد للعظام

 الروب غني بالكالسيوم هذا المعدن المشهور بتقوية العظام. تحتوي منتجات الحليب على مادة اخري تساهم أيضا على تقوية العظام تدعى اللاكتوفيرين. تنشط اللاكتوفيرين خلايا تكوين العظام وبالتالي تقوى العظام. وتقلل هذه المادة من موت خلايا العظام بنسبة ٥٠٪ وتقوي  خلايا المفاصل. في دراسة اجريت على فتيات في عمر البلوغ، قسموا الفتيات الى مجموعتين مجموعة تعاطت حبوب كالسيوم ومجموعة اطعمت جبن يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم. ثم اجرى لهم فحص كثافة العظام، وجد ان مجموعة الجبن لديهم عظام اقوى واكثر كثافة من مجموعة المكملات الغذائية..

الروب لآلام والتهابات المفاصل

الروب المحتوي على خمائر اللاكتوباسيليس يقلل من التهابات المفاصل. أثر  الروب على مرضى المفاصل ادهش الباحثون لما له من فعالية قوية على هذه الالتهابات 

الروب وقرحة المعدة

يقلل الروب المحتوي على خمائر من نشاط بكتيريا (H.pylori) المسببة لقرحة المعدة. تثبيط نشاط تلك البكتيريا قادر على تقليل قرحة المعدة، واذا اضيف الروب الى العلاج الطبي تكون النتائج اكثر فعالية

سرطان القولون

منتجات الحليب المحتوية على دهون (اي كاملة الدسم او قليلة الدسم) تحتوي على حمض دهني يقلل من الاصابة بسرطان القولون. ذلك الحمض يقلل من سرطان القولون حتى ٤٠٪ عند اكل الكثير من منتجات الحليب كاملة الدسم. أي ان دسم الحليب وان كان مشبعا فهو مفيد.

فم منعش ونظيف

بإضافة حصتين من الروب الى روتينك الغذائي (الحصة =٩٠ غرام) فأنك تقضي على رائحة الفم الكريهه و تقلل من الاصابة بالسوس و التهاب اللثة. 

 

الروب وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير. واذا كنت لا تحبين الروب بدون اضافات فانه توجد هناك الكثير من الوصفات (سيتم ذكر تلك الوصفات في المدونة قريبا) فالروب يضاف الى الحلويات ويصلح لأن يكون بديل للايس كريم. يمكن اضافة الفواكه للروب او اكل الروب المحتوي على فواكه كروب المراعي او كي دي دي بالفواكة

Advertisements

11 thoughts on “فوائد الروب العظيمة ٢من٢

  1. مشكور على المعلومات الحلوة بس اكو شي شوي استغربت عليه،قبل دايما كنت اشوف بالمقالات الطبية يقولون ان الدهون الحيوانية و اللحوم الحمرا تزيد فرص الاصابة بسرطان القولون الله يكافينا شره عاد استغربت على سالفة الحمض الدهني انته كاتب كل ما زاد كل ما قلت الاصابة بالمرض،مادري مرات احس الدراسات متناقضة ،شلون نعرف اي دراسة فيهم الأضبط؟

  2. هذه الدراسة نشرت في American Journal of Clinical Nutrition وهي مجلة عريقة ومن اقوى المجلات في عالم التغذية. السبب يعود الى وجود مادة تدعىcla هذا الحمض متواجد في دهون منتجات الحليب وليس في اللحوم الحمراء. هذا الحمض يقلل فعلا من سرطان القولون وأيضا يحافظ على القلب. ارجو ان اكون لميت الموضوع واذا في استفسار احنا حاضرين 🙂

  3. شكرا لك على المعلومات القيمة
    بالنسبة لي الروب شي اساسي بنظامي الغذائي بس ما جربته مع الفواكه افضله مع خيار او شابورة او كمون مطحون

  4. مشكور وايد دكتور على سعة صدرك،يا ريت ما اكون ثقلت عليك،بس ودي اعرف يعني الحين الاجبان الدسمة مثل التشيدر و الكريمة و غيرهم هذولة متروسين دسم هم راح نعتبر الاكثار منهم يحمي من سرطان القولون و القلب؟ على الرغم من انهم متروسين دهون مشبعة و معروف طبعا ان الدهون المشبعة ترفع الكوليسترول الضار و تأثر على شرايين القلب و تسبب كل البلاوي؟
    و آسفة على أسئلتي الزايدة،استحملني شوي 🙂

  5. منال انا يسعدني النقاش واشكرك على الملاحظات لانها تنبهني على شغلات يمكن اكون غافل عنها. الدراسة غيرت المفهوم السابق القائل ان جميع مصادر الدهون المشبعة مضرة. اتضح ان دسم الحليب ليس بالضرر اللي نتوقعه واحنا ما ننصح في الدسم المشبع عموما لكن اذا الواحد حب منتجات الحليب (هي فعلا مشبعة) لكن فيها مواد تقلل او تعكس من ضرر الدهون. ما انصح بالاكثار من الحليب كامل الدسم لكن شربه ليس مضر على الاقل من ناحية سرطان القولون والقلب. هذي دراسة وحدة سووها وطلعت النتيجة فعشان ننصح الناس بالاكثار من شي يبلينه ادله اكثر. في الوقت الحالي لا نكثر من دسم الحليب ونفس الوقت ما نحرم نفسه منه موليه.

  6. اها مشكور على التوضيح و عدل كلامك المفروض الواحد ما يحرم نفسه بالمرة من الدسم و انا مرة قريت ان مقدار صغير من الزبدة كل يوم مفيد للجسم
    و يعطيك الف عافية على افادتنا بأحدث المعلومات و تسلم

  7. اي والله يا دكتور انا لازم اكل روب بصراحه خفيف وحلو ومشكور على المعلومات القيمة.

  8. 5la9 mn elyom aro7 elgm3ya ashtry rob l2na ma kan mn elasasyat ely n76ha blthlaja o lazem ader baly 3la t’3thety 7dha se2a 5alya mn msht8at el7led o el5’6ar o elfakha ..akly ‘3albn l7m or dyay

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s